Our latest references
Europe INNOVA à la Gare de Guillemins
Europe INNOVA à la Gare de Guillemins
Pour clôturer les conférences Europe INNOVA, un spectaculaire repas de Gala a été organisé dans un des lieux les plus exceptionnels d’Europe : La gare des Guillemins réalisée par Calatrava.
Quasi à même les quais, grâce à un splendide chapiteau transparent de 70 mètres de long, le traiteur Goosse a accueilli 500 convives dans une ambiance magique.
Voici les ingrédients qui ont permis de graver ce repas de Gala dans toutes les mémoires :
- Lieu d’exception
- Mobilier design et contemporain
- Vaisselle moderne avant-gardiste
- Personnel de service de haute qualité
- Organisation et coordination hors pair
- Apéritif tendance : Sucettes Goosse © et verrines
- Repas gastronomique servis à table
Entrée froide
La composition de foie gras et homard façon «Agron Billa»
Plat
Le filet de veau grillé, légumes de saison et jus de poivres torréfié
Dessert
Dôme de chocolat et mousse de vanille Bourbon
Pari réussit pour le traiteur Goosse !
Pour en savoir plus sur les conférences Europe INNOVA, visitez le site officiel :
